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臺達(dá)工業(yè)自動化為餐飲預(yù)制化包裝行業(yè)注入新動能

2025China.cn   2023年04月20日

工業(yè)化的發(fā)展應(yīng)用,讓現(xiàn)代生活的效率和品質(zhì)顯著提升,“預(yù)制菜”的流行就是一大例證。利用工業(yè)等級的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程,將菜肴材料制作成半成品待用,大幅減少了日常烹飪的時間和心力。

巨大的市場規(guī)模和前景,也引來不少食品加工企業(yè)投入。其中的包裝環(huán)節(jié),直接關(guān)系到菜品的衛(wèi)生安全以及加工運輸?shù)男省?/P>

臺達(dá)包裝解決方案,兼具效率、彈性、智能,為預(yù)制菜的生產(chǎn)制作注入新動能。

動能一:助力枕式包裝機完成高質(zhì)量封袋

預(yù)制菜食品生產(chǎn),需要對最后的成品做好獨立包裝,以在運輸及送到用戶手中保證新鮮品質(zhì);最常用到的就是多規(guī)模及連續(xù)式的枕式包裝機。

臺達(dá)枕式包裝機解決方案,操控性、穩(wěn)定性、精度水平都更高,定長模式和色標(biāo)模式隨意切換,控溫精準(zhǔn),完美勝任多任務(wù)加工需求。

動能二:協(xié)助立式包裝機靈活實現(xiàn)三邊封袋

顆粒狀、短條狀、粉條狀等預(yù)制菜食品的包裝,多應(yīng)用立式包裝機。包裝機將包裝塑料膜做成筒狀,放入預(yù)制菜品,進(jìn)行熱縱封裝置封住側(cè)面。

臺達(dá)解決方案多軸運控能力強,可在設(shè)備運行中實時修改袋長,靈活適應(yīng)各種生產(chǎn)方式,讓包裝機實現(xiàn)40-150mm袋長的加工。

動能三:一體化封裝 優(yōu)化水平包裝機效能

水平包裝機可按物料的不同對包裝袋型進(jìn)行針對性調(diào)整,并實現(xiàn)從全自動制袋、充填到封口的全過程包裝工藝,多被用于液體及粉末狀的預(yù)制菜品項包裝使用。

臺達(dá)解決方案從制程工位控制個性化需求著手,對應(yīng)不同工藝進(jìn)行模塊化程序設(shè)計,顯著提升包裝機速度,優(yōu)化控制需求,操作更加便利。

動能四:加推動給袋式包裝機全制程進(jìn)化升級

給袋式包裝機的適用范圍極其廣泛,可用于紙塑、鋁塑、PE復(fù)合等多種包裝材料,封口質(zhì)量好,在預(yù)制菜的生產(chǎn)中,常被用于顆粒狀、塊狀、液體等菜品的高檔包裝上。

臺達(dá)解決方案系統(tǒng)整合程度高,完美協(xié)助給袋式包裝機完成從上袋、打印到開袋、填充、熱封、整形輸出成品的全程自動化,方案接線方便,擴(kuò)展靈活。

動能五:驅(qū)動自動包裝理料線效率大提升

理料線可對加工好的預(yù)制菜進(jìn)行整理、自動分配,將成品有序、順暢、無損傷地送入包裝機,對輸送和分撥有很高的穩(wěn)定和快速要求,在高速下實現(xiàn)啟停物料不打滑,物料撥叉精準(zhǔn)匹配,不遺漏,不重合。

依托臺達(dá)工業(yè)自動化產(chǎn)品強大的驅(qū)動和控制能力,該解決方案讓理料線運行穩(wěn)定可靠,控制送料平穩(wěn)、準(zhǔn)確,提升作業(yè)效率的同時更大幅減少無效損失。

隨著大眾對食品健康、綠色以及營養(yǎng)的愈加重視,從生產(chǎn)和運輸?shù)陌b上著手,提高物品的保鮮度,亦是食品包裝產(chǎn)業(yè)的責(zé)任與發(fā)展方向。

臺達(dá)以深厚的工業(yè)自動化技術(shù)和行業(yè)知識,為食品飲料行業(yè)定制靈活、可靠、穩(wěn)定的解決方案,持續(xù)為客戶創(chuàng)造更高的優(yōu)勢價值!

(轉(zhuǎn)載)

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