近日，太古可口可樂(中國)有限公司舉辦了"SWIRE COCA-COLA DIGITECHCON"，西門子應(yīng)邀出席參與。西門子是太古可口可樂的數(shù)字化戰(zhàn)略合作伙伴，雙方合作取得了一系列數(shù)字化轉(zhuǎn)型成果。峰會(huì)期間，西門子展示了如何以數(shù)字化技術(shù)助力太古可口可樂持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈，改善生產(chǎn)績效、提升產(chǎn)品質(zhì)量，在靈活應(yīng)對市場變化的同時(shí)，加速實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
2021年3月30日，西門子與太古可口可樂在杭州達(dá)成數(shù)字化戰(zhàn)略合作，在數(shù)字化工廠建設(shè)、供應(yīng)鏈智能化管理以及數(shù)字化人才培養(yǎng)等領(lǐng)域開展深入合作，攜手打造飲料行業(yè)的數(shù)字化標(biāo)桿工廠，共同推進(jìn)太古可口可樂在中國乃至全球的數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程。
MIS部署兩周年：以數(shù)據(jù)賦能，用數(shù)據(jù)說話
通過戰(zhàn)略合作，西門子為太古可口可樂量身打造了制造信息系統(tǒng)(MIS)。該系統(tǒng)是西門子基于自身先進(jìn)軟硬件產(chǎn)品和自動(dòng)化、數(shù)字化技術(shù)及解決方案，與太古可口可樂共同開發(fā)而成，是行業(yè)領(lǐng)先的、可復(fù)制的標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)平臺(tái)。
MIS自規(guī)模化部署以來，已廣泛應(yīng)用到太古可口可樂約18家工廠，取得了諸多應(yīng)用成果，如：USLE(凈生產(chǎn)線效率)提升4.15個(gè)百分點(diǎn)。
“在和西門子合作中，我們已經(jīng)完成了超過40條線MIS的安裝，通過數(shù)字化生產(chǎn)管理和我們持續(xù)改善的結(jié)合，有效改善了我們的效率，并且賦能了一線同事的能力的提升，我們期待今年正在開啟的在線質(zhì)量管理，產(chǎn)線能耗管理，基于設(shè)備狀態(tài)的維護(hù)、云邊協(xié)同等等MIS的迭代，幫助我們迅速提升數(shù)字化能力，并邁向世界級供應(yīng)鏈的目標(biāo)。”——太古可口可樂中國區(qū)供應(yīng)鏈總經(jīng)理張曉東
如此出色表現(xiàn)，MIS是如何實(shí)現(xiàn)的?
實(shí)時(shí)監(jiān)測，使能生產(chǎn)設(shè)備：設(shè)備運(yùn)行實(shí)時(shí)把控，一覽無余。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，通過RCA(根本原因分析)分析減少損失和停機(jī)率，使設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
即時(shí)反饋，賦能一線人員：實(shí)時(shí)報(bào)告與短周期績效會(huì)議模式結(jié)合，短時(shí)回顧數(shù)據(jù)并制定行動(dòng)方案，賦能一線員工高效決策，現(xiàn)場問題即刻解決，實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理，自下而上推動(dòng)持續(xù)改善。
智能制造，投身精益生產(chǎn)：通過邊緣計(jì)算進(jìn)行產(chǎn)線實(shí)況全局掃描，可視化管理并主動(dòng)分析預(yù)測，不放過每一個(gè)自我改善的機(jī)會(huì)。同時(shí)在云端進(jìn)行集團(tuán)級標(biāo)桿設(shè)定和對比，瓶裝廠數(shù)字化能力也得到大幅提升，用數(shù)字化手段突破傳統(tǒng)工廠精益極限。
“西門子數(shù)字化技術(shù)能夠?qū)⒄鎸?shí)世界與數(shù)字世界相融合，幫助客戶實(shí)現(xiàn)更加透明的生產(chǎn)，挖掘生產(chǎn)中數(shù)據(jù)的潛力，提升生產(chǎn)全流程的效率，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展，為企業(yè)帶來切實(shí)價(jià)值。我很高興的看到，在過去的合作中，西門子攜手太古可口可樂在數(shù)字化和低碳領(lǐng)域，進(jìn)行了非常卓有成效的合作和實(shí)踐，取得了非常好的示范作用。我們期待繼續(xù)和太古可口可樂攜手，將示范項(xiàng)目的成功進(jìn)行規(guī)?；瘡?fù)制，以數(shù)字化和低碳化的雙輪驅(qū)動(dòng)，持續(xù)為行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)?！薄鏖T子(中國)有限公司數(shù)字化工業(yè)集團(tuán)食品飲料行業(yè)總經(jīng)理李士光
MIS 1.0 到MIS X.0 持續(xù)賦能
為供應(yīng)鏈打造 “智慧大腦”
同時(shí)，目前MIS系統(tǒng)已迭代至MIS 2.0，擴(kuò)展了能源管理，設(shè)備狀態(tài)維護(hù)、在線質(zhì)量等功能，融合了CCTV(Closed-CircuitTelevision閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)), 5G，云邊協(xié)同等技術(shù)。未來MIS還將融合大數(shù)據(jù)建模AI分析，知識(shí)圖譜，數(shù)字孿生等創(chuàng)新技術(shù)，進(jìn)行敏捷迭代，同時(shí)持續(xù)擴(kuò)展更多功能。MIS將覆蓋太古可口可樂約26家工廠，126條產(chǎn)線。這一自帶“智慧大腦“的供應(yīng)鏈成功模式，也將復(fù)制到全球體系，成為可口可樂從容應(yīng)對市場變化的強(qiáng)大后盾。
（轉(zhuǎn)載）
