Chobani尋求標(biāo)定管理解決方案,旨在盡可能滿足最高標(biāo)準(zhǔn)要求的工藝過程品質(zhì),符合內(nèi)/外部標(biāo)準(zhǔn)要求,例如:SQF (食品安全品質(zhì))。Chobani希望能夠管理和執(zhí)行內(nèi)部標(biāo)定。標(biāo)定解決方案除了要求能夠提高產(chǎn)品品質(zhì),還需要提高總體生產(chǎn)效率,并能夠簡便地在其他生產(chǎn)點擴(kuò)展實施。
結(jié)果
改進(jìn)后的預(yù)標(biāo)定計劃能夠支持審計工作,提高了生產(chǎn)率、效率和一致性
縮短了停機(jī)時間 - Chobani工程師信心大增,有效處理了生產(chǎn)線(非)計劃停機(jī)中出現(xiàn)的緊急事件,縮短了停機(jī)時間,每次事故至少節(jié)約$7,500
降低了產(chǎn)品損耗,提升了產(chǎn)品品質(zhì) - 標(biāo)定能夠識別導(dǎo)致“產(chǎn)量”降低的關(guān)鍵測量點的偏差
挑戰(zhàn)
Chobani是在美國排名第一的希臘酸奶品牌,需要經(jīng)驗豐富的標(biāo)定和管理合作伙伴,由經(jīng)驗豐富的標(biāo)定工程師(符合標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程(SOP),確保重復(fù)性和品質(zhì)穩(wěn)定)進(jìn)行現(xiàn)場標(biāo)定,并對其技術(shù)人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。
生成的標(biāo)定證書可溯源,符合NIST標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)行相應(yīng)管理。質(zhì)量管理人員可以快速檢索和分析,審計人員可按需查詢。
標(biāo)定證書上的儀表數(shù)據(jù)儲存在W@M生命周期管理系統(tǒng)中,W@M生命周期管理系統(tǒng)是一個文檔管理系統(tǒng)。未來的標(biāo)定管理系統(tǒng)與文檔管理系統(tǒng)連接,實現(xiàn)現(xiàn)有訂購系統(tǒng)的無紙化操作,提高效率,減少錯誤。 提供給Chobani的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程(SOP)能夠保證標(biāo)定工作的一致性和可重復(fù)性。Chobani工程師經(jīng)過現(xiàn)場培訓(xùn),能夠進(jìn)行現(xiàn)場標(biāo)定和安裝點數(shù)據(jù)維護(hù)。
我們的解決方案
了解工廠中的所有測量儀表十分重要。標(biāo)定所有設(shè)備,建立基準(zhǔn)線,以節(jié)約成本。采集重要儀表數(shù)據(jù)和標(biāo)定參數(shù),例如:臨界參數(shù)和MPE推薦參數(shù)。收集到的數(shù)據(jù)電子傳輸至Chobani,用于未來的標(biāo)定管理解決方案。
(轉(zhuǎn)載)