2007年8月，經(jīng)過一個月時試運行后，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)和林基地的質(zhì)量中心檢驗處和分析中心在西門子建立的質(zhì)量管理信息系統(tǒng)平臺Unilab開始正式運行。主要的檢測儀器福斯FT120連接到Unilab系統(tǒng)，檢測結(jié)果自動導(dǎo)入，更加精準(zhǔn)及時。先進(jìn)的報表生成管理工具替代了原始的紙張記錄方式，實驗室的管理人員正在享受著更簡捷的數(shù)據(jù)訪問和持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)。
業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)
“蒙牛的高速成長有目共睹，傳統(tǒng)的依靠紙面記錄顯然已經(jīng)無法適應(yīng)蒙牛集團(tuán)管理和發(fā)展的需要。較高的產(chǎn)量和嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系給實驗室工作人員帶來了繁重的檢驗任務(wù)，儀器檢測的結(jié)果需要人工導(dǎo)入，各類檢驗結(jié)果由專人集中錄入excel文件后，數(shù)據(jù)分析人員花費大量的時間整理各處臺帳、統(tǒng)一格式、匯總統(tǒng)計成報表。同時，數(shù)據(jù)的查詢和備份也非常困難。
蒙牛決定將集團(tuán)總部所在的和林基地作為全國的試點，建立起一套既能滿足不同實驗室管理要求，又能提供靈活報表工具的質(zhì)量信息管理平臺，并將提高實驗室工作效率，規(guī)范實驗室流程，加強(qiáng)質(zhì)量控制，極大地改善報表制作、數(shù)據(jù)分析能力作為最終目標(biāo)。
和林基地包括5個生產(chǎn)廠，4個質(zhì)量中心質(zhì)檢處和高科研發(fā)分析中心，大大小小13個不同類型的實驗室?；赟IMATIC IT Unilab的質(zhì)量信息管理系統(tǒng)要求與蒙牛現(xiàn)行的質(zhì)量管理制度相吻合，并提供全面的實驗室管理功能，涉及到樣品檢測流程、設(shè)備維護(hù)、人員、藥品等物料以及相應(yīng)的成本管理。
SIMATIC IT Unilab解決方案
目前安裝在蒙牛乳業(yè)集團(tuán)的SIMATIC IT Unilab系統(tǒng)管理著不同業(yè)務(wù)流程的樣品，涉及所有的生產(chǎn)事業(yè)部。每年僅和林基地就有超過1,500,000 樣品在系統(tǒng)中創(chuàng)建、存儲和管理。
Unilab系統(tǒng)提供了友好的用戶界面和靈活的組態(tài)配置工具.主要實驗室對象都由最終用戶自己來定義維護(hù)，避免了編程和定制的麻煩。由于組態(tài)的方式不需要用戶具有計算機(jī)和IT的背景，實驗室的工作人員可以在項目早期的設(shè)計階段就參與其中，最終的系統(tǒng)功能能夠更好地滿足實際的需求。
作為必不可少的功能之一，Unilab提供了實驗室數(shù)據(jù)自動采集——儀器連接，分析儀器獲得的結(jié)果數(shù)據(jù)直接自動傳輸?shù)経nilab系統(tǒng)中，避免了數(shù)據(jù)抄錄、人工導(dǎo)入過程中的損失對數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性和實時性的影響。以生產(chǎn)三廠車間實驗室的FT120儀器為例，平均一天化驗400個樣品。現(xiàn)在數(shù)據(jù)完全自動導(dǎo)入到UNILAB系統(tǒng)（無需人工干預(yù)），大大地減輕了化驗員的工作量，提高了數(shù)據(jù)傳遞的效率。同時，為保證數(shù)據(jù)的完整性和可靠性，Unilab支持完善的審計跟蹤功能（法規(guī)遵從性和21CFR11）。用戶可以對哪些數(shù)據(jù)在哪些情況下采用電子簽名和審計跟蹤進(jìn)行靈活設(shè)置。
與其他LIMS系統(tǒng)不同的是，Unilab既可以獨立實施，也可以作為完整集成的SIMATIC IT MES解決方案的一部分來實現(xiàn)。蒙牛項目中，Unilab系統(tǒng)作為集團(tuán)質(zhì)量信息管理平臺，統(tǒng)一管理和林基地生產(chǎn)廠過程實驗室、質(zhì)量中心實驗室和分析中心實驗室的工作流和資源，同時又為蒙牛高科乳業(yè)六廠SIMATIC IT MES系統(tǒng)提供所需的工廠質(zhì)量數(shù)據(jù)。通過其開放的架構(gòu)，Unilab還實現(xiàn)了與第三方系統(tǒng)的通訊，蒙牛原有的一套原奶管理軟件已集成到Unilab平臺負(fù)責(zé)原奶樣品信息的導(dǎo)入。最后通過靈活的報表統(tǒng)計工具，質(zhì)量類的數(shù)據(jù)按蒙牛企業(yè)的管理要求通過結(jié)構(gòu)化的方式實時共享。
.
一套先進(jìn)的LIMS系統(tǒng)取代了原先費時、出錯率高的紙面工作流程；受益于靈活的系統(tǒng)架構(gòu)，試點項目很快地可以推廣到其他各區(qū)域?qū)嶒炇?；中央?shù)據(jù)庫平臺服務(wù)整個中國，實現(xiàn)了企業(yè)質(zhì)量數(shù)據(jù)實時共享以及便捷的系統(tǒng)維護(hù)；蒙牛正感受著SIMATIC IT Unilab系統(tǒng)所帶來的準(zhǔn)確、安全、高效。正如蒙牛集團(tuán)高層的評價：“到目前為止，Unilab是蒙牛應(yīng)用的眾多信息管理類系統(tǒng)中最好的?！?
（轉(zhuǎn)載）
