該研究所的研究人員稱，西紅柿廢料尤其是西紅柿皮可提取復合糖化物，經(jīng)過提煉和凈化，可轉(zhuǎn)化成為一系列可降解的環(huán)保塑料制品，包括人們購物經(jīng)常使用的塑料袋以及在農(nóng)田使用的塑料薄膜等。目前，這一研究成果已經(jīng)成為開發(fā)項目，并得到了意大利政府的資金支持，正在南部城市那不勒斯市的一些企業(yè)中生產(chǎn)。
西紅柿廢料的再利用將成為一種潛力巨大的經(jīng)濟資源。另據(jù)報道，西紅柿廢料迄今已被成功地用于制造樹脂、人造血漿產(chǎn)品及一些醫(yī)療用品等。
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